明日から夕食当番です

2021年9月27日

我が家は月代わりで、夕食当番制。 (当番制の由来⇒こちら)

3月は僕の番です。
めんどくさい反面、自分の好きなものが作れるのがいいところ。
昔は、パエリアとか豚角煮とか、いかにも男の手料理っぽいものを良く作っていましたが、最近は歳のせいでしょうか、よく言うと質素で健康的、悪く言うと年よりじみていて、たとえばこの写真みたいなのが夕飯に出ちゃいます。
(手抜き説もアリ)

奥さんは漢方薬膳士で料理研究家なので、
私の作るものなんかよりはるかにおいしくてしゃれた物を作ります。

悔しいですが、仕方ありません。

ちなみに、この日のメニューは
いわしの塩焼き、ひじき玄米ごはん、野菜の味噌汁。  健康的でしょ?