新潟県の妙高を訪問： 痛恨の3日間
先日、幼稚園を訪問したメンバーのうちのひとりの実家がある、
新潟県の妙高市の知人宅を皆で訪問しました。
冬は積雪２ｍ。いまだに雪が残っています。
山ではシーズン最後のスキー大会が開かれている、というから驚き。
向いの空き地に山菜とりに連れて行ってもらいました。
フキノトウがぼこぼこ生えているのは壮観です。
これはつくし。ちょと成長しすぎ。
この後に待ち構えている悲劇には、まだ気づいていません。
はしごに登って、タラの木の芽をとる。
全部取ると枝が枯れちゃうから、先っちょだけ採ります。
山菜どっさり取れました。
タラの芽、フキノトウ、コゴミ、ウド、ヨモギ、コシアブラなどなど
向こうのお母さんに、てんぷらにしてもらいました。
タラの芽は生まれて初めて食べましたが、こんなに美味しいものだとは知りませんでした。
東京でも売ってますが、サイズはうんと小さいし、こんな味はしないとのこと。
このほかにも次から次へと、親戚の皆さんが持ち寄った手料理がつぎつぎに運ばれ、大宴会が始まりました。
日本海が車で40分と、意外に近いため、海産物も豊富なのだそうで、うらやましい限り。
酒もうまい！
＊＊＊
ただし、初日に調子に乗って食べ過ぎたせいか、
この翌日から腹痛と頭痛で一人だけ絶食。
地元の皆さんが用意して下さったバーベキューも、鯛めしも、笹寿司も、蕎麦も、地酒も、
ぜ～んぶ見るだけ、嗅ぐだけ、なめるだけ。
皆がおいしそうに食べるのを、恨めしそうに眺めるより他ございません。
結局、3日の間、妙高でまともに飲み食いできたのは、着いた日の夜だけ。
まってろよ、妙高！ 次にいくときは思う存分、食べてやる。
痛恨の3日間でした。