またもや高知に出張しています。
なぜか「商い甲子園」に出場する県立高校の生徒たちの顧問として、
地域産品を使った商品開発のお手伝いをします。

生徒たちと教室でミーティング。
男の子も女の子も、生意気 ...

５月８日ー１９日まで、高知~今治~尾道~萩、とみかんの花を追って中国・四国を一筆書きの旅に出ます。

室戸、しまなみ海道では、ミカンの花を使ったオーガニックコスメの開発のお手伝いをします。山口県・萩市では「夏みかん祭り」というイベ ...

近所のお店で、生まれて初めてで、気持ち悪くて、うまそうで、しかも安いものを買いました。

これはタコのたまご。

酢の物と醤油漬けにしました。ウジ虫みたいで気持ち悪いけど旨い。イクラみたい。ご飯にあいます。

2月14日～2月末まで、北海道の浦河町にご招待いただき地元素材を使った化粧品開発のお手伝いなどをする事になりました。競争馬の育成で有名な浦河町は「テレワーク」を積極的に推進している町でもあり、長期滞在者用住宅、通信ネットワーク、そしてスキー ...

今週は山口県萩市に滞在しています。

今年2度目の萩。地元の若者たちと、特産品のツバキと夏みかんをつかった商品の開発をしています。

椿とかんきつ花の蜜蝋バーム

来るたびに、わかい人たちのコミュニティーがどんどんパワーアッ ...

高知に１周間出張です。

高知に行くときはいつも、室戸など東の方ばかりにいきますが、今回は時間があったので高知市内にある有名な「ひろめ市場」にひとりで行ってみました。平日なのに３時に行ったら、もうあちこちで宴が始まっていて、楽しげ ...

週末、福島県喜多方市へ小旅行にいきました。仕事抜きの旅なんて非常に珍しいです。知り合いの紹介で、登り窯のレンガ焼き作業をちょっと手伝わせてもらいました。炉に薪をくべて温度を上げているところです。
詳しくはこちら　→ 生きた産業遺産｢ ...

長野のハーブ畑へ買い付けに行ってきました。
最近は、オーガニックコスメ流行りで大手の百貨店などの視察なども多いらしく、連日お客様の案内が大変だとのこと。数年前とは大違いです。

農園に入って、まず目を引くのが、オーガ ...

2週間ほど旅を続けて、先日ようやく自宅に帰ってきました。
筍に始まり、みかん花摘み、茶摘み、田植え、と毎年5月は自分にとっての農繁期です。

【タケノコ祭り】
花咲き村のタケノコ祭りのお手伝い。

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バンコクの容器問屋さんで商談し、カンボジアではクルクメールのお手伝い、そしてプノンペン近郊で日本人の経営する農園を見に行ってきます。

ソウル、バンコクと乗り換えますが、現在、とっても政情不安なバンコクが心配です。