ご近所さんから、霜にやられて出荷できない白菜をたくさんもらいました。
外葉の見かけは悪くても、むいちゃえば中はきれい!

寒いと野菜達は、甘くなります。
凍らない様に糖分を溜め込むから*。

漬物に ...

この時期ならではのちいさな愉しみ。
朝霜観察❄️
朝日が当たると、すぐに消えてなくなってしまう、ちいさくてはかない世界。

朝のゴミ出しの時に、スマホでいつも写真を撮っています。
偶然の自然現象ですか ...

山ゆずの収穫のお手伝いに行ってきました。

急な坂道をぐんぐん登る。
暗い森を抜け、頂上に近い明るい斜面。

人の手がほとんど入っていない、ワイルドなゆずの大木が何本も。昔の人が植えたと思われる樹もあれば、 ...

秋がやって来ました。

ご近所さんみんなで飼ってるヤギの世話をしたり、スギッパ拾いをしたり。
近くの友人宅に通りがかりに顔を出したら、都心からおもしろいお客さんが来ていたりして、3時間くらいおしゃべりをしてしまう。 ...

ぶどうガムみたいな、むらさきしきぶ。

名前を思い出せない、大麦みたいな草　（ちからしばと言うそうです）。

乾きそうなものは、とりあえずなんでもぶら下げて、ドライフラワーにしてみるのが、今年からの新習慣。

今年はサンショの実が豊作！
日本料理では春先の緑の山椒を使うのですが、中国では夏の終わりに赤くなったものを収穫するそうです。いわゆる花椒（ファージャオ）
緑のものよりも、スーッとした痺れる辛さや香りが強く、四

赤ジソジュース作りました🥤
赤ジソを15分くらい煮た煮汁に、同量の砂糖を溶かし、レモン汁と皮を漬け込みます。
冷えたら出来上がり！

かんたんに作れる、さわやかな夏の味♪

隠し味に塩を少

ブルーベリーが色付いてきました。
濃いブルーベリー色になった実を選んで摘みます。抗酸化成分たっぷり！
小鳥🐤に見つかる前に収穫しないといけません。
近所のお年寄りは、みんなブルーベリーを作ってます。農

「アド街ック天国:あきる野編」に出演しました。

都心からの移住例として、フルフリ事務所での仕事風景や、日常の生活シーンなど取材を受けました。

猫のクロフスキーも登場！
クロフスキーのシーンは、

こやぎが生まれました。

動画も撮ったのでどうぞ！
↓　↓　↓

 

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オーガニックコスメ フルフリ(@cosme_